Custonaci
Una delle bellezze del territorio nei pressi di Custonaci è la Riserva Naturale Orientata di Monte Cofano: una terra incontaminata ricca di flora e fauna dove passeggiare immersi nella natura.
La vita a Custonaci è scandita da una serie di eventi che si richiamano alla tradizione, alla cultura e alla religiosità popolare.
La cucina siciliana è particolarmente saporita e golosa, ma quella del trapanese lo è ancor di più perché la dominazione araba ha lasciato profonde influenze anche nella gastronomia.
Custonaci è una cittadina in provincia di Trapani, di circa 5000 abitanti, vanto dell'intera regione Sicilia e ricca di paesaggi da mozzare il fiato
Il folklore costituisce tutte le manifestazioni di cultura popolare di una determinata area e Custonaci, ormai da molti anni è impegnata, non solo a mantenere vive le proprie tradizioni, ma a promuovere anche quelle di altre genti e lo fa con un vero e proprio festival internazionale.
Custonaci, il cui territorio si estende dalla vetta del monte Sparagio fino al mare, è un borgo nato nel Settecento attorno al Santuario della Madonna di Custonaci, un luogo da secoli meta di pellegrinaggi e che accoglie un'immagine miracolosa della Vergine.
La gastronomia tipica di Custonaci vede tanti piatti saporiti che spaziano dagli antipasti ai dolci.
La lavorazione del marmo rappresenta il nucleo intorno a cui ruota gran parte dell'economia di Custonaci, cittadina siciliana situata nella provincia di Trapani
La leggenda narra che un'imbarcazione, al cui interno si trovava un dipinto raffigurante la Madonna, riuscì a salvarsi dalle insidie di una violenta tempesta.
I dolci tipici di Custonaci e dell'Agro Ericino derivano dalla tradizione pasticcera siciliana, che ha come ingredienti principali la ricotta e la pasta di mandorle.