La storia e le tradizioni
Le grotte di Scurati sono un patrimonio di Custonaci che ancora oggi attirano numerosi visitatori, desiderosi di conoscere la storia del loro territorio.
La Pasqua 2017 prende il via anche a Custonaci dove la popolazione è pronta a rivivere i tradizionali riti della Settimana Santa:il programma religioso prenderà avvio da domenica 9 aprile 2017 e culminerà nella solenne veglia pasquale prevista per sabato 15 aprile 2017.
Nei primi anni dell'ottocento, una famiglia siciliana di pastori, i Mangiapane, si trasferirono e vissero in in una grotta a Scurati, località del comune di Custonaci. La famiglia, negli anni, vi costruì un vero e proprio villaggio, abitato fino alla fine della seconda guerra mondiale.
Le Busiate sono uno dei prodotti tipici della città di Custonaci e sono molto diffuse anche nel resto della provincia trapanese. Si tratta di un particolare tipo di pasta fatta in casa, dalla caratteristica forma lunga ed arrotolata.
Custonaci è detta Città internazionale dei marmi perché possiede il più grande bacino marmifero della Sicilia, secondo in Italia e in Europa, che si estende su una superficie di 62 chilometri quadrati
A Custonaci, ma anche nelle vicine Erice e Valderice, nel mese di agosto si festeggia solennemente la Madonna di Custonaci, una devozione che nacque sul finire del Cinquecento e che tuttora è ancora molto sentita in tutta l'area trapanese.
La Sicilia è famosa in tutto il mondo per diversi aspetti: il cibo saporito, vera celebrazione dei sapori della sua terra; l'arte, che ritroviamo negli angoli più suggestivi del territorio; il mare cristallino che si colora di tutte le sfumature di azzurro.